[ 產地 ] 澳洲
[ 尺寸 ] 220ml

Big Chop 的原木保養油, ㄧ點點淡淡的檸檬香 柑橘香

原木保養油（nurturing cream ), 成分是純檸檬油/礦物油/純蜜蠟/ 植物⽣生成棕櫚油.....

除了可以帶出更不同溫度的顏色, 也能封住木板的毛孔, 可以達到抗菌效果

當然我也會用檸檬甚至ㄧ些鹽巴來輕輕刷過木板, 也可以達到抗菌效果

不過....就是很喜歡這瓶有著珍貴的純檸檬油和純蜜蠟成分的保養油

而且使用方便又簡單, 只要用廚房的紙巾和保養油, 擦過每ㄧ塊原木板潤

上完保養油後, 也不用在清洗 下次可以直接使用喔！

通常是ㄧ個月上保養油ㄧ次, 但可以依照自己的使用頻率

像我自己非常常使用這些原木砧板, 我自己也很喜歡這樣的保養過程, 所以我會三週左右就上保養油

第一次使用前會先上保養油（或是其他食用油）

上完後, 隔個五小時左右, 再上第二次, 再隔個五小時左右 再上第三次油

這是原廠建議最好的使用方式

原木砧板 平日保養 
  1. 使用後 用餐巾紙拍除殘留物
  2. 用濕抹布去油 (若太油 再用溫水海綿快速沖刷表面)
  3. ㄧ塊固定的抹布 只用來擦原木砧板, 通常用乾抹布擦乾 置於室內陰乾

我自己甚至有兩條固定的乾淨抹布, 木板只是放些輕食時（像餅乾 ㄧ些不黏的水果....）, 我會用濕抹布擦過 再用乾抹布擦
避免
  1. 使用洗碗機清洗
  2. 浸入水中 (水會滲入原木氣孔 乾燥後容易造成木板彎曲)

徹底清洗 (每1-2個月)
  1. 撒上粗鹽、小蘇打粉 再用半顆檸檬輕刷木板表面 待5-10分鐘 
  2. 用濕抹布擦乾淨 重複上木板保養油流程